Chuletas de cordero con salsa de yogurt y chile serrano
Receta de chuletas de cordero bañadas con en una salsa de yogurt griego y chile serrano que le da un sabor delicioso. Una receta fácil cn mucho sabor.
Ingredientes
Para la salsa
Para las chuletas:
- 1Combina en un tazón aceite de oliva, sal, pimienta, ajo y romero.
- 2Agrega las chuletas al tazón y revuelve para que se impregnen con el sabor de todos los ingredientes.
- 3Calienta un sartén y sella las chuletas de cordero por ambos lados, hasta que doren; permite que se mantengan rojas al centro o cocínalas por más tiempo para un termino más cocinado.
Para la salsa:
- 1Combina todos los ingredientes en un tazón.
- 2Sirve un poco de salsa en platos extendidos y coloca encima un par de chuletas de cordero.
- 3Disfruta de inmediato.
Información Nutricional
Chuletas de cordero con salsa de yogurt y chile serrano
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías
Calorías
278
Kcal
14%
Proteínas
23.5
g
1%
Lipids
15.4
g
1%
Carbohydrates
10.8
g
1%
Calcio
71
mg
4%
Sodio
199.3
mg
10%
Hierro
0.6
mg
0%
Saturated Fatty
7.2
g
0%
Monounsaturated
7.1
g
0%
Polyunsaturated
0.6
g
0%