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Ensalada de arroz, piña y semillas

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Rendimiento
    4
    Porciones
  • Porción recomendada
    1
    taza-de-ensalada-con-1/2-taza-de-arroz

Esta ensalada de arroz con semillas y piña tiene todos los nutrimentos que necesitas

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1Colócalo en una olla chica, agrega el agua y el aceite, cocina a fuego medio hasta que hierva.
  2. 2Baja el fuego, tapa la olla y continua cocinando hasta que el agua se consuma y el arroz esté suave, aproximadamente por 20 minutos.
  3. 3Apaga el fuego y deja reposar por 5 minutos para que el arroz esponjeEnfría por completo.
  4. 4Mezcla en un tazón aceite con vinagre de arroz, cebollón, uvas pasas y las semillas.
  5. 5Coloca adentro arroz, cubos de piña, sal y pimienta.
  6. 6Revuelve bien para integrar sabores y sirve de inmediato.
Información Nutricional
Ensalada de arroz, piña y semillas
Calorías
507
Kcal
25%
Proteínas
10.5
g
1%
Lipids
16.5
g
1%
Carbohydrates
87.3
g
4%
Dietary fiber
6
g
0%
Calcio
73
mg
4%
Sodio
74
mg
4%
Hierro
2.1
mg
0%
Saturated Fatty
1.6
g
0%
Monounsaturated
8.5
g
0%
Polyunsaturated
3.8
g
0%