Ponche de frutas sin azúcar añadida
Qué mejor manera de disfrutar estas épocas y sentir ese sabor mexicano con este delicioso ponche de frutas sin azúcar añadida Es tiempo de consentirse y reconfortarse con esta calientita receta de ponche de frutas sin azúcar añadida perfecta para cuando el clima baja y lo que se necesita es calor. El ponche de frutas navideño es una infusión que se consume en Guatemala y México tradicionalmente durante las posadas y en la Nochebuena. Generalmente su preparación se realiza en grandes cantidades para ser servido durante estas reuniones típicas de la época decembrina e invernal. Suele servirse caliente en jarras de barro individual con porciones de fruta, opcionalmente se le puede añadir ron o alguna otra bebida alcóholica. Mi versión esta pensada para quienes prefieren dejar de lado el azúcar, pues las frutas en si ya la aportan a esta deliciosa bebida. El sabor y confort de sus ingredientes te otorgan, además, grandes beneficios para la salud; aprovéchalos todos. Además, puedes compartirlos con tus personas especiales. Si lo prefieres, te dejo la receta de churros tradicionales como sugerencia para acompañar la bebida. A mí me encanta hacerlo de este modo; creo que es la mejor combinación. Te invito a conocer el trabajo que realiza el Movimiento Al Natural, en donde puedes encontrar más de mis recetas y en donde tú puedes formar parte de la comunidad. Finalmente te invito a buscar más recetas en mi sitio para que no dejes de disfrutar tus planes en compañía de recetas nutritivas, prácticas y fáciles.
Ingredientes
Método de preparación
- 1Coloca el agua en una olla, con las flores de Jamaica a fuego alto y deja hervir.
- 2Retira del fuego y reposa por 10 minutos cuela y regresa a la olla.
- 3Agrega las frutas, romero en la infusión y cocina a fuego lento hasta que suavicen. Sirve caliente.