Waffles de avena con salsa de guayaba
Estos waffles son el desayuno perfecto para consentir a tu familia el fin de semana. Dales el inicio de fin perfecto después del regreso a clases.
Para la salsa
Para los waffles
Para la salsa
- 1Licua todos los ingredientes de la salsa hasta obtener una textura ligeramente pesada y reserva en tu refri.
Para los waffles
- 1Añade en un tazón harina, avena, polvo para hornear, bicarbonato, sal y azúcar. Reserva. Bate las yemas con la leche hasta incorporar. Agrega al tazón con los polvos e incorpora con ayuda de un batidor de globo. Añade la mantequilla y revuelve.
- 2Combina las yemas dentro de la masa para waffles, con ayuda de una pala silicón, hasta obtener una mezcla homogénea.
- 3Cocina la masa en una wafflera ligeramente engrasada con el resto de la mantequilla y deja hasta que tome color dorado. Sirve caliente, baña con la salsa y decora con las hojas de menta.
Información Nutricional
Waffles de avena con salsa de guayaba
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías
Calorías
555.2
Kcal
28%
Proteínas
17.5
g
1%
Lipids
19.3
g
1%
Cholesterol
189
mg
9%
Carbohydrates
78.5
g
4%
Dietary fiber
5.3
g
0%
Calcio
196.8
mg
10%
Sodio
603.2
mg
30%
Hierro
3.9
mg
0%
Saturated Fatty
10.2
g
1%
Monounsaturated
5.7
g
0%
Polyunsaturated
1.9
g
0%
