facebook pixel

Tostadas de Ensalada de Pavo con Arándanos

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    30
    Minutos
  • Rendimiento
    4
    Porciones

Checate esta delicia, este Tostadas de Ensalada de Pavo con Arándanos es una receta fácil y rápida llena de sabor que te va a encantar a ti y a tu familia.    No sé tú, pero yo desde que veo la foto empiezo a sentir el sabor y el olor. Espero que te pase también a ti para que te animes a prepararla y a compartirme por redes sociales una foto de cómo te quedó.   Sigue paso a paso el procedimiento de la receta para que quede perfecta y con un sabor inigualable. Si lo necesitas, también puedes hacerle cambios para que adaptarla a lo que a tu familia le gusta.   Comparte con tus seres queridos esta opción y pónganle su nombre y apellido cambiando algunos de sus ingredientes y creen más combinaciones. Se convertirá en una de las recetas favoritas de tu repertorio.    Si estás buscando en cocinar algo diferente para ti y/o tu familia, te comparto esta receta  Tostadas  que va perfecto con esta receta que te dejo aquí. Procura siempre cocinar aprovechando al máximos los alimentos.    Si tienes ganas de organizar una comida con tus amigos o familia, qué mejor que preparar esta deliciosa Tostadas de Ensalada de Pavo con Arándanos, todos quedarán impresionados. ¡Presúmela!   Y recuerda siempre cuidar las porciones; esta es la clave para disfrutar sin remordimientos.   

Ingredientes

Para el aderezo:

  1. 1Incorpora todos los ingrediente en tu procesador de alimentos hasta obtener un aderezo cremoso y homogéneo; reserva.

Para la ensalada:

  1. 1Envuelve la pechuga de pavo en plástico adherible y cierra los extremos como si se tratara de la envoltura de un caramelo; esto ayudará a mantener su forma durante la cocción.
  2. 2Coloca el agua en una olla, junto con las pimientas gordas, el laurel, la naranja y la pechuga envuelta, y cocina con tapa a fuego medio durante 15 a 20 minutos o hasta que la pechuga de pavo esté bien cocinada.
  3. 3Prueba la cocción picando el centro de la pechuga con un tenedor.
  4. 4Si los jugos salen transparentes, está lista.
  5. 5Retira del agua y quitale el plástico, reposa un par de minutos y corta en medallones.
  6. 6Agrega un par de cucharadas del aderezo en un tazón y coloca lechuga, cebolla y puntas de ésparragos.
  7. 7Revuelve bien para que los ingredientes se impregnen del sabor del aderezo.
  8. 8Integra el pavo, los arándanos y los pistaches y, finalmente, mezcla una vez más.

Para servir:

  1. 1Sirve la ensalada sobre las tostadas y disfruta con más aderezo si lo deseas.
Información Nutricional
Tostadas de Ensalada de Pavo con Arándanos
Calorías
381
Kcal
19%
Proteínas
15.2
g
1%
Lipids
25.2
g
1%
Cholesterol
39.8
mg
2%
Carbohydrates
25.6
g
1%
Dietary fiber
3.7
g
0%
Calcio
92
mg
5%
Sodio
404.6
mg
20%
Hierro
0.4
mg
0%
Saturated Fatty
6.4
g
0%
Monounsaturated
14
g
1%
Polyunsaturated
3.6
g
0%