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Sopa de fideo con caldillo de frijol

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    20
    Minutos
  • Rendimiento
    4
    porciones

Si tienes caldillo de frijol prepara esta deliciosa sopa de fideo con chorizo que es perfecta para disfrutar en tu comida del día a día. 

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1No te pierdas de está deliciosa receta de ensalada de frijoles con un toque picosito de chile ancho, una ensalada completa y muy fácil de preparar. 
  2. 2Calienta el aceite en una olla y cocina el chorizo hasta que dore; retira y reserva. Agrega la cebolla blanca y el ajo, cocina hasta que transparenten e incorpora chile ancho y pasta de tomate; cocina por 1 minuto.
  3. 3Vierte el caldo de frijol en la olla, sube el fuego y cocina hasta que hierva. Añade los fideos y cocina por 12 minutos, hasta que suavicen.
  4. 4Rectifica el sabor con flor de sal y pimienta. Sirve la sopa caliente y disfruta con las cebollas moradas, chorizo, chile serrano y cilantro.
Información Nutricional Sopa de fideo con caldillo de frijol