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S´mores de Chía con Chocolate

Postres

Dificultad
1/3
Fácil
Preparación
20
Minutos
Rendimiento
8
porciones

Disfruta estos S´mores de Chía con Chocolate, es un postre delicioso, perfecto para disfrutar con los más pequeños de la familia. Si hay pequeñines en casa, estos S´mores de Chía con Chocolate son una gran opción para el postre, les encantarán. Al contener chía, tienen un alto contenido de fibra y nos aporta otros beneficios como:

Al consumir chía de manera frecuente, ayudarás a tus células a combatir la llegada de enfermedades degenerativas, tales como la diabetes o el cáncer.
La chía contiene tanta fibra que si se le vierte en agua y se le deja reposar por un rato, el líquido comienza a tornarse gelatinoso. Esta mezcla junto con unas gotas de limón se convierte en una deliciosa y saludable bebida refrescante.
El aceite de chía es un efectivo secante que se utiliza para proteger artesanías, pinturas finas y madera.

Ingredientes

2 Tazas de leche de almendras
2 Cucharadas de cocoa sin azúcar
1 de raja de canela
1/2 Taza de semillas de chía
8 Piezas de galletas integrales tipo graham
4 Cucharadas de chocolate amargo ligeramente picado
1/2 Taza de mini malvaviscos blancos

Método de preparación

1Coloca la leche en una olla a fuego medio y disuelve la cocoa. Agrega la raja de canela y cocina hasta que comience a hervir. Retira del fuego, agrega las semillas de chía y deja reposar hasta enfriar. Refrigera por 10 minutos.
2Reparte la preparación de chía fría dentro de 4 frascos de vidrio chicos, tritura encima de cada uno las galletas y agrega chocolate picado.
3Cubre la superficie de los postres con los malvaviscos y fúndelos con ayuda de un soplete de cocina. Sirve de inmediato y disfruta.