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Sándwiches de Galleta con Chocolate

  • Rendimiento
    10
    Porciones
  • Porción recomendada
    10
    NONE

Lleva esta deliciosa receta de sándwiches de galleta con chocolate hasta tu mesa y comparte grandes momentos en familia o con tus mejores amigos.   El sabor dulce es perfecto para cerrar la hora de la comida o para disfrutar hasta a la media tarde; además se vale consentirte y consentir a los tuyos.   No obstante que es una receta de postre, recuerda que mis recetas son nutritivas, fáciles y deliciosas; por lo que de cada ingrediente obtendrás beneficios para tu salud.   En mi casa les encantan los postres; por lo que cuando se puede trato de buscar versiones más saludables para compartir con ellos. Cuando se trata de un postre más tradicional, que no pueda modificarse mucho, trato de prepararlo menos frecuentemente, pero nunca limitar el gusto de disfrutar en familia.   No hay quien se resista a un sabor dulce. Puedes usar este postre para consentirte sin remordimientos. Recuerda siempre cuidar las porciones; esta es la clave para disfrutar sanamente.   Quizá estés pensando en alguna opción para preparar antes de disfrutar estos sándwiches de galleta con chocolate; por eso te dejo esta receta de smoothie de moras para que prepares el combo.   Disfrútala y compárteme en mis redes sociales qué te pareció y si le pusiste tu nombre y apellido, dime qué tal te quedó.   Además de dejarte esta receta, te invito a conocer el trabajo que realiza el Movimiento Al Natural, en donde puedes encontrar más de mis recetas y en donde tú puedes formar parte de la comunidad.  

Ingredientes

Para las galletas:

  1. 1Precalienta tu horno a 200 ºC.
  2. 2Suaviza en tu batidora la mantequilla e integra el azúcar hasta obtener una consistencia homogénea.
  3. 3Añade harina y sal, incorpora bien y agrega el huevo y el extracto de vainilla.
  4. 4Si es necesario, trabaja con las manos hasta que la masa se despegue y no se rompa.
  5. 5Estírala con ayuda de un rodillo hasta tener 1cm de grosor y corta círculos de 5cm de diámetroSTEP-6: Cubre una charola con papel siliconado y pon las galletas dejando 2cm entre cada una.
  6. 6Hornea por 15 minutos a 180ºC y reserva.

Para el relleno:

  1. 1Calienta la crema en una olla pequeña y cuando hierva, agrega el chocolate picado.
  2. 2Deja reposar por 3 minutos y revuelve hasta obtener una pasta homogénea.
  3. 3Para armar los sándwiches, coloca una cucharada de relleno en una galleta y cubre con otra.
  4. 4Repite la operación con las demás porciones.
Información Nutricional
Sándwiches de Galleta con Chocolate
Calorías
425.7
Kcal
21%
Proteínas
4.7
g
0%
Lipids
27.7
g
1%
Cholesterol
86.7
mg
4%
Carbohydrates
41.4
g
2%
Dietary fiber
0.6
g
0%
Calcio
6.2
mg
0%
Sodio
250.8
mg
13%
Hierro
1.2
mg
0%
Saturated Fatty
15.1
g
1%
Monounsaturated
5.9
g
0%
Polyunsaturated
0.5
g
0%