Puré de camote
Aprovecha la temporada de camote y prepara este espectacular puré. El sabor es delicioso no te lo puedes perder.
Ingredientes
Método de preparación
- 1Lava y pela el camote, córtalo en trozos y ponlo a hervir en agua junto con canela y anís hasta que suavice, cuela y reserva.
- 2Haz el puré mezclando el camote con la mantequilla y endulzante sin calorías en un procesador para alimentos o manualmente en un tazón.
- 3Calienta un par de minutos en un sartén y lleva a la mesa.
Información Nutricional
Puré de camote
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías
Calorías
164
Kcal
8%
Proteínas
2
g
0%
Lipids
6
g
0%
Cholesterol
16
mg
1%
Carbohydrates
26
g
1%
Dietary fiber
2
g
0%
Calcio
42
mg
2%
Sodio
6
mg
0%
Saturated Fatty
ND
g
0%
Monounsaturated
ND
g
0%
Polyunsaturated
ND
g
0%