Pollo con Costra de Chiles
Este pollo con costra de chiles además de estar lleno de sabor es fácil y práctico de preparar, puede ser perfecto para cenar. Estoy seguro de que esta receta de pollo con costra de chiles se va a convertir en una de tus favoritas. Es práctica, fácil y nutritiva. A ti y a todos en casa les va a encantar. No sé tu, pero yo desde que veo la foto empiezo a sentir el sabor y el olor. Espero que te pase también a ti para que te animes a prepararla y a compartirme por redes sociales una foto de cómo te quedó. Obtén todos los beneficios que sus ingredientes traerán para ti y no olvides consultar la clasificación de la receta o los análisis nutrimentales por porción para saber si este plato cumple con tus necesidades. Comparte con tus seres queridos esta opción y pónganle su nombre y apellido cambiando algunos de sus ingredientes y creen más combinaciones. Te invito a conocer el trabajo que realiza el Movimiento Al Natural, en donde puedes encontrar más de mis recetas y en donde tú puedes formar parte de la comunidad. Por último te dejo esta receta de ensalada detox para que acompañes este platillo y tengas el mejor pretexto para invitar a alguien a disfrutar contigo.
para el pollo
para acompanar
Para el pollo:
- 1Precalienta tu horno a 180 C.
- 2Poca los chiles finamente y mezcla en un tazón con lo ajos, el perejil, el aceite, la sal y la pimienta; revuelve bien.
- 3Unta la parte superior de las pechugas con esta mezcla y séllalas en un sartén caliente hasta que doren por el lado de la costra.
- 4Dales las vuelta y cocina por 5 minutos más.
- 5Pasa las pechugas a una charola con papel encerado y cóbrelas con papel aluminioSTEP-6: Hornea entre 8 y 10 minutos, o hasta que el pollo esté bien cocinado al centro.
Para acompañar:
- 1Mezcla en un tazón las lechugas con los tomates, el aceite y el vinagre.
- 2Sirve las pechugas saliendo del horno y disfruta con esta ensalada.
