Name: Balu00f3n de queso
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porciones
Ingredients: 2 Barra de queso crema suavizado; 1/4 Taza de cebolla morada finamente picada; 1/2 Cucharadita de ajo en polvo; 1 Taza de queso cheddar rallado; 2 Cucharadita de salsa tabasco de chipotle; 1 Pizca de sal y pimienta negra molida; 1/2 Taza de longaniza desmoronada; 1 Taza de amaranto; 2 Piezas de jitomate escalfados, sin semillas y picados; 2 Piezas de chile serrano picados; 1/4 Taza de cilantro lavado, desinfectado y picado; 1 Rebanada de queso panela

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