Name: Pechugas de pollo al horno con arroz y vegetales
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 1/2 Taza de romero fresco, deshojado; 2 Dientes de ajo; 1 Cucharada de cebolla en polvo; 1 Cucharadita de comino molido; 1 Cucharada de pimienta negra molida; 1 Cucharadita de flor de sal; 2 Cucharadas de aceite de oliva; 2 Piezas de media pechuga de pollo sin hueso; 3 Piezas de zanahoria en cubos medianos; 2 Tazas de coliflor en floretes chicos; 1 1/2 Tazas de granos de elote amarillo; Lata de aceite en aerosol cantidad necesaria; 2 Tazas de arroz integral cocinado; 1 Pieza de limu00f3n amarillo

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