Name: Caldo tlalpeu00f1o
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Porciones
Ingredients: 1 Pieza de pechuga de pollo con hueso y sin piel; 1 Litro de caldo de pollo sin sal; 2 Pieza de zanahoria en cubos chicos; 1 Cucharadas de aceite de canola; 2 Pieza de diente de ajo; 1/2 Pieza de cebolla; 3 Pieza de tomate (jitomate); 1 Ramita de epazote lavado y desinfectado; 1 Pizca de sal; 1 Pizca de pimienta negra molida; 1 Taza de chu00edcharos; 1/2 Taza de garbanzos cocinados; 2 Pieza de chile chipotle adobado; 1/2 Taza de queso Oaxaca; 1/2 Pieza de aguacate rebanado; 1 Pieza de papa chica con piel y en cubos chicos; 4 Pieza de limu00f3n en mitades

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Raspados en Cáscara de Limón y Naranja

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Ingredientes

Cuidados Especiales

Platillos