Name: Ensalada de Pasta con Pesto de Cilantro y Deditos de Pescado
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 200 Gramos de filete de pescado (bagre) en tiras gruesas; 1 Pizca de pimienta negra molida; 4 Cucharadas de harina integral; 1 Pieza de huevo batido con 2cucharadas de agua; 1 Taza de galletas saladas molidas; 1 Cucharada de romero fresco finamente picado; 1 Lata de aceite en aerosol; 1/2 Taza de hoja de cilantro lavadas y desinfectadas; 1 Dientes de ajo; 1 Cucharadas de nuez tostada y picada; 1 Cucharadas de queso parmesano; 1 Cucharadas de adobo de chile chipotle; 2 Cucharadas de aceite de oliva; 2 Cucharadas de agua; 300 Gramos de Pasta lengu00fcita cocinada segu00fan las instrucciones del empaque (fru00eda); 2/3 Taza de chu00edcharos blanqueados; 1/4 Pieza de cebolla morada fileteada

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