Name: Crema de almejas
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porciones
Ingredients: 1 Cucharadas de mantequilla; 1/2 Cucharada de aceite de oliva; 1 Pieza de ajo; 1 Cucharada de jengibre; 1/2 Pieza de cebolla; 1 Kilo de almeja; 1 Cucharada de perejil; 1 Cucharadas de cilantro; 1/4 Taza de vino blanco; 1/2 Taza de crema; 1 Taza de leche; 1 1/2 Taza de caldo de vegetales; 1 Pizca de sal; 1 Pizca de pimienta; 1 Pieza de crutones; 2 Cucharadas de perejil

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Crema de almejas

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Ingredientes

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