Hamburguesas Volcán
Prepara estas Hamburguesas Volcán, son perfectas para el fin de semana pero sobre todo para disfrutar con tus seres queridos. El toque secreto de estas Hamburguesas Volcán es el mac and cheese, estoy seguro que te va a encantar una vez que las pruebes. Esta hamburguesa además lleva queso manchego, así que si eres fan del queso, esta receta se convertirá en una de tus favoritas.
Para las carnes
Para servir
Para las carnes
- 1Combina en un tazón carne molida, cebolla, sal, pimienta, páprika y ajos; mezcla bien hasta incorporar.
- 2Forma 4 bolas de carne del mismo tamaño (250g c/u) y dales forma con ayuda de un vaso de vidrio: aplasta las bolas de carne con la base del vaso, de modo que al centro quede un hueco. Empareja los bordes sobre el vaso y retíralo
- 3Barniza tu parrilla caliente con aceite en aerosol y cocina las carnes con la parrilla tapada de 12 a 15 minutos.
- 4Destapa las hamburguesas y reparte el queso en dos de ellas y el mac and cheese en las dos restantes.
- 5Vuelve a cubrir la parrilla y continua cocinando hasta que el queso se funda. Retira las hamburguesas una vez listas y déjalas reposar por 1 minuto para que los jugos regresen al centro.
Para servir
- 1Coloca encima de las hamburguesas una rebana de tomate y un aro de cebolla.
- 2Envuelve cada hamburguesa con una hoja de lechuga y disfruta con cátsup y mostaza. Comparte y disfruta.
Información Nutricional
Hamburguesas Volcán
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías