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Granita de mango y chile piquín

Postres

Dificultad
1/3
Fácil
Preparación
10
Minutos
Rendimiento
4
porciones
Porción recomendada
1
taza

https://youtu.be/IKl3vnG1--g La receta de granita de mango y chile piquín es el postre que estabas buscando para el verano. Es un postre muy sencillo de preparar y económico. Es una receta que le gustará tanto a chicos como a grandes, por su sabor picosito y dulce, ¡delicioso!

Ingredientes

2 Piezas de mango manila sin cáscara
2 Cucharadas de azúcar
1 Cucharada de jugo de limón
1 1/2 Cucharadas de chile piquín
4 Tazas de agua

Método de preparación

1Licúa todos los ingredientes hasta incorporar.
2Vacía el licuado en un refractario rectangular y congela hasta que esté firme.
3Raspa el hielo de mango con un tenedor hasta obtener la textura de la granita, como si se tratara de hielo frappé. Sirve de inmediato y disfruta.
También puedes preparar la granita en tu procesador de alimentos. Rompe el hielo de mango, enciende tu procesador de alimentos en la velocidad más alta y agrega poco a poco, conforme se vayan triturando, el hielo a través del espacio de la tapa. Deberás obtener una textura ligera.