Gaspacho moreliano

Ensaladas

Dificultad
1/3
Fácil
Preparación
5
Minutos
Rendimiento
4
porciones

https://youtu.be/SwiqVg7rRcY El gaspacho moreliano es un clásico que no te puedes perder si visitas Morelia, son frutas picadas con jugo de limón, queso Cotija y un toque de chile en polvo.

Ingredientes
Método de preparación
Información Nutricional

Ingredientes

2 Piezas de mango petacón en cubos mediano
1/2 Pieza de piña miel en cubos mediano
1 Pieza de jícama mediana
2 Cucharadas de cebolla finamente picada
2 Piezas de chile verde finamente picados
1/2 Pieza de naranja el jugo
1 Pieza de limón su jugo
1 Pizca de sal
1 Cucharadita de chile en polvo
1/4 Taza de queso Cotija desmoronado

Método de preparación

1Corta toda la fruta en cubos pequeños y mezcla con el resto de los ingredientes. Sirve en vasos y decora con más queso y chile en polvo. Comparte y disfruta.

Información Nutricional
Gaspacho moreliano

* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías

Ingredientes:

cebolla chile en polvo chile verde jícama limón mango naranja piña miel queso Cotija sal

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