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Galletas de Quinoa con Chocolate

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    3
    Minutos
  • Rendimiento
    15
    galletas (aprox.)

Estas Galletas de Quinoa con Chocolate están pensadas especialmente para ti que vives con diabetes. Ya que son ricas en fibra, gracias a la quinoa y no tienen azúcar añadida. No tienes por que extrañar las galletas con esta receta que te hace bien. Vivir con diabetes no significa alejarte de los alimentos que te gustan, checa estas galletas pensadas para ti que vives con esta enfermedad. Disfruta de un antojo dulce y que te hará bien con esta receta. Disfruta de un snack, rico, dulce y saludable con estas Galletas de Quinoa con Chocolate, ideales para ese antojo de media mañana.    

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1Precalienta tu horno a 180ºC.
  2. 2Combina en un tazón margarina, vainilla, huevo y sustituto de azúcar, bate hasta integrar.
  3. 3Añade harina, sal, polvo para hornear, avena y quinoa. Integra con una pala y agrega chispas de chocolate a la masa.
  4. 4Toma porciones de masa de una cucharada y dales forma circular, de 5 cm de diámetro sobre una charola con papel encerado.
  5. 5Hornea por 15 minutos o hasta que las orillas doradas doren ligeramente. Enfría y comparte.
Información Nutricional
Galletas de Quinoa con Chocolate