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Ensalada de Uvas con Queso de Cabra

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    10
    Minutos
  • Rendimiento
    4
    Porciones

Prueba esta increíble Ensalada de Uvas con Queso de Cabra, es tan deliciosa que te hará tener un día de diez, lo mejor, se prepara de volada.   Ideal para una ocasión especial, esta ensalada sorprenderá a tu persona especial, está llena de sabor y lo mejor de todo es que es súper ligera.   Para disfrutar de esta fabulosa ensalada solo necesitarás 10 minutos.   Esta Ensalada de Uvas con Queso de Cabra tiene todo el sabor del betabel, pero además del sabor, el betabel tiene muchos beneficios para la salud:

  • Elimina las toxinas que tu cuerpo no necesita, al lograr prevenir la acumulación de grasa en el hígado.
  • Aunque es un alimento rico en nutrientes, debido a su contenido de azúcar se recomienda su consumo moderado en las personas con diabetes. Si es tu caso, consulta a tu médico la porción recomendada basada en tu historial clínico.
  • El betabel tiene la capacidad de reducir el nivel de colesterol en la sangre.
  • Este vegetal es una fuente natural de potasio y funciona como diurético.
  • Contienen folato, una sustancia que le ayuda a las mujeres embarazadas a asegurar el sano crecimiento de sus bebés.
  • El betabel posee un alto porcentaje de fibra, al regular el tránsito intestinal y evitar una digestión lenta.

Ingredientes

Para la vinagreta:

  1. 1Incorpora en la licuadora fresa, azúcar, aceite de oliva, vino blanco y vinagre blanco.

Para la ensalada:

  1. 1Mezcla lechugas, hojas de betabel, cebollón, uvas verdes, uvas rojas, nueces y queso de cabra en un tazón.
  2. 2Sirve la ensalada acompañada de la vinagreta.
Información Nutricional
Ensalada de Uvas con Queso de Cabra
Calorías
494
Kcal
25%
Proteínas
8.7
g
0%
Lipids
45.1
g
2%
Cholesterol
8.2
mg
0%
Carbohydrates
20.4
g
1%
Dietary fiber
2.5
g
0%
Calcio
24.5
mg
1%
Sodio
66.2
mg
3%
Hierro
0.4
mg
0%
Saturated Fatty
4
g
0%
Monounsaturated
25.9
g
1%
Polyunsaturated
9.3
g
0%





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