Ensalada de Kale y Pollo con Parmesano
Disfruta de esta deliciosa, nutritiva, crujiente y práctica receta de ensalada de kale y pollo con parmesano que será posiblemente una de tus nuevas favoritas. Llévala a la oficina, a la universidad o sírvela en casa para tus personas especiales. Es apta para que todos la disfruten en su actividad principal o sentados en la mesa acompañados de una buena plática entre amigos o familia. Las ensaladas son las recetas más buscadas por su practicidad y por ser sinónimo de nutrición y salud. Sin importar esto, siempre recuerda seguir las recomendaciones de tu nutriólogo y no excedas las porciones recomendadas. Disfruta esta receta de ensalada de kale y pollo con parmesano en cualquier clima; es perfecta para toda ocasión. Cómo te caería acompañarla con una receta espectacular de agua de melón y kiwi para hacer el match perfecto entre sabor y frescura. Disfrútala y compárteme en mis redes sociales qué te pareció y si le pusiste tu nombre y apellido, dime qué tal te quedó. Además de dejarte esta receta, te invito a conocer el trabajo que realiza el Movimiento Al Natural, en donde puedes encontrar más de mis recetas y en donde tú puedes formar parte de la comunidad. Finalmente te invito a buscar más recetas en mi sitio para que no dejes de disfrutar tus planes en compañía de recetas nutritivas, prácticas y fáciles.
Ingredientes
Para el pollo:
- 1Mezcla en un tazón: aceite, jugo de limón, ajos, chiles y queso parmesano.
- 2Pasa las pechugas al tazón y revuelve bien para impregnarlas con el sabor de la marinada.
- 3Cocina el pollo a la parrilla, permite que las líneas se marquen y las pechugas estén bien cocinadas.
- 4Retira de la parrilla, reposa un minuto y corta en fajitas.
Para la ensalada:
- 1Trocea las hojas de col y mézclalas en un tazón con cebolla, flor de sal, pimienta, aceite de oliva y jugo de limón.
- 2Sirve una porción de ensalada en platos extendidos y coloca encima una porción de pollo a la parrilla.
- 3Disfruta.
