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Costillitas BBQ con aderezo de yoghurt y roquefort

  • Rendimiento
    4
    Porciones
  • Porción recomendada
    300g
    de-costillas-con-150g-de-carne

Disfruta de unas costillitas con una salsa cremosa de queso roquefort.

Ingredientes

para el aderezo

Método de preparación

  1. 1Precalienta tu horno a 180C.
  2. 2Dales sabor a las costillas con pimentún, sal y pimienta, mientras mezcla catsup, vinagre, jugo de carne y miel, unta con esto las costillas y pásalas a una charola para horno con rejilla.
  3. 3Hornea hasta que estén doradas, de vez en cuando saca y unta con un poco más de la mezcla.
  4. 4Prepara el aderezo combinando queso roquefort, yoghurt sin azúcar y cebollón.
  5. 5Retira las costillas del horno y sirve acompañadas con aderezo.
Información Nutricional
Costillitas BBQ con aderezo de yoghurt y roquefort
Calorías
233
Kcal
12%
Proteínas
25
g
1%
Lipids
12
g
1%
Cholesterol
82
mg
4%
Carbohydrates
8
g
0%
Calcio
108
mg
5%
Sodio
279
mg
14%
Hierro
2
mg
0%
Saturated Fatty
ND
g
0%
Monounsaturated
ND
g
0%
Polyunsaturated
ND
g
0%