Name: Menu00fa de Comida con 7 Ingredientes
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 porciu00f3n
Ingredients: 1 Cucharada de Aceite de Oliva; 1/2 Pieza de cebolla morada fileteada; 1 Pieza de media pechuga de pollo en fajitas; 1/2 Taza de ju00edcama en bastones delgados; 1 Manojo de kale troceada; 2 Tazas de agua; 2 Piezas de anu00eds estrella; 3 Cucharadas de azu00facar; 1 Pieza de pera; 1/2 Taza de ju00edcama en trozos; 1/4 Taza de jugo de limu00f3n; 4 Tazas de agua; 2 Cucharadas de almu00edbar donde pochaste la pera

PREPARACIÓN

1Coloca todos los ingredientes hasta la pimienta en tu procesador de alimentos y procesa a pulsos hasta combinar por completo y obtener una salsa con tropiezos pero bien integrada. Reserva.
2Calienta tu parrilla de carbón o el broil de tu horno. Retira las cáscaras de los camarones pero conservando las colas y las cabezas. Espolvoréalos con flor de sal y barnízalos ligeramente con un poco del aceite del chimichurri. Cocina los camarones por ambos lados hasta que tomen un tono naranja intenso; sin sobrecocinarlos.
3Sirve con el chimichurri de semillas de girasol y disfruta.