Cabrito al Carbón

¿Tienes ganas de hacer una reunión o una parrillada con tus seres queridos? En esta receta te enseño a preparar el Cabrito al Carbón, perfecta para la ocasión. El Cabrito al Carbón es un platillo emblemático de la zona norte de México. Nuevo León, Tamaulipas y Coahuila, incluso el norte de San Luis Potosí. La manera tradicional de comerlo es con tortillas de harina y salsa pico de gallo. El resultado: una exquisitez que se basa en la simplicidad. Para acompañar esta receta, te recomiendo dejar de lado las bebidas dulces envasadas, estás tienen muchísima azúcar, mejor prepara en casa aguas frescas como las recetas que puedes encontrar en mi sitio. Estoy seguro que a ti y a toda la familia les van a encantar. Además son preparadas con ingredientes naturales que te hacen bien. Adicionalmente, las propiedades de sus ingredientes suman puntos y te ofrecen grandes beneficios, que no podrás resistir. Y no sé tú, pero yo desde que veo la foto empiezo a sentir el sabor y el olor. Espero que te pase también a ti para que te animes a prepararla y a compartirme por redes sociales una foto de cómo te quedó. Que delicia, ¿no crees?