Barreado De Yuca
Checate esta delicia, este Barreado De Yuca es una receta fácil y rápida llena de sabor que te va a encantar a ti y a tu familia. No sé tú, pero yo desde que veo la foto empiezo a sentir el sabor y el olor. Espero que te pase también a ti para que te animes a prepararla y a compartirme por redes sociales una foto de cómo te quedó. Sigue paso a paso el procedimiento de la receta para que quede perfecta y con un sabor inigualable. Si lo necesitas, también puedes hacerle cambios para que adaptarla a lo que a tu familia le gusta. Comparte con tus seres queridos esta opción y pónganle su nombre y apellido cambiando algunos de sus ingredientes y creen más combinaciones. Se convertirá en una de las recetas favoritas de tu repertorio. Si estás buscando en cocinar algo diferente para ti y/o tu familia, te comparto esta receta Tazón que va perfecto con esta receta que te dejo aquí. Procura siempre cocinar aprovechando al máximos los alimentos. Si tienes ganas de organizar una comida con tus amigos o familia, qué mejor que preparar esta deliciosa Barreado De Yuca, todos quedarán impresionados. ¡Presúmela! Y recuerda siempre cuidar las porciones; esta es la clave para disfrutar sin remordimientos.
Para el barreado
Para servir
Para el barreado
- 1Licúa tomates, cebolla y agua hasta tener un caldillo sin tropiezos y vierte dentro de una olla; añade laurel, comino y sal e integra.
- 2Vierte la carne seca de yaca y cocina a fuego bajo durante 30 minutos o hasta que la carne aumente su volumen y que el estofado espese. Aumenta el sabor con sal de ser necesario.
Para servir
- 1Combina harina de mandioca con ½ taza del caldo del estofado y mezcla hasta formar un gravy.
- 2Sirve una base de esta preparación junto con la carne de yaca y arroz blanco. Decora con perejil y rebanadas de plátano. comparte y disfruta.
