Helado suave casero
Si te gusta la receta del helado suave, esta es tu oportunidad para hacerlo en casa usando ingredientes sencillos y sorprender a todos.
Ingredientes
Método de preparación
- 1Mete en tu congelador el yogurt, la crema y el tazón de la batidora 2 horas antes de comenzar con esta la preparación.
- 2Transcurrido el tiempo, coloca en tu licuadora el yogurt, la crema y procesa hasta integrar; pasa la preparación al tazón de tu batidora y bátela junto con el azúcar, hasta lograr una mezcla aireada y con picos firmes.
- 3Incorpora la manzana mediante movimientos envolventes para evitar que la mezcla pierda volumen; enseguida viértela en una manga con duya rizada y déjala 30 minutos en el congelador, evita sobrepasar el tiempo de congelación, de lo contrario, el helado se endurecerá demasiado.
- 4Transcurrido el tiempo, sirve el helado sobre los conos dándole forma de espiral con ayuda de la manga. Comparte y disfruta.
Información Nutricional
Helado suave casero
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías
Calorías
96.8
Kcal
5%
Proteínas
3.6
g
0%
Lipids
4
g
0%
Cholesterol
12.8
mg
1%
Carbohydrates
11.8
g
1%
Dietary fiber
0.5
g
0%
Calcio
39.5
mg
2%
Sodio
23.3
mg
1%
Hierro
0.2
mg
0%
Saturated Fatty
2.4
g
0%
Monounsaturated
1
g
0%
Polyunsaturated
0.3
g
0%
