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Tataki De Atún

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    20
    Minutos
  • Rendimiento
    4
    porciones
  • Porción recomendada
    100 gramos
    de atún

Checate esta delicia, este Tataki De Atún es una receta fácil y rápida llena de sabor que te va a encantar a ti y a tu familia.    No sé tú, pero yo desde que veo la foto empiezo a sentir el sabor y el olor. Espero que te pase también a ti para que te animes a prepararla y a compartirme por redes sociales una foto de cómo te quedó.   Sigue paso a paso el procedimiento de la receta para que quede perfecta y con un sabor inigualable. Si lo necesitas, también puedes hacerle cambios para que adaptarla a lo que a tu familia le gusta.   Comparte con tus seres queridos esta opción y pónganle su nombre y apellido cambiando algunos de sus ingredientes y creen más combinaciones. Se convertirá en una de las recetas favoritas de tu repertorio.    Si estás buscando en cocinar algo diferente para ti y/o tu familia, te comparto esta receta Tiradito que va perfecto con esta receta que te dejo aquí. Procura siempre cocinar aprovechando al máximos los alimentos.    Si tienes ganas de organizar una comida con tus amigos o familia, qué mejor que preparar esta deliciosa Tataki De Atún , todos quedarán impresionados. ¡Presúmela!   Y recuerda siempre cuidar las porciones; esta es la clave para disfrutar sin remordimientos. 

Para el tataki

Para servir

Para el tataki

  1. 1Unta el atún con aceite de cacahuate y aumenta su sabor con sal y pimienta negra molida. Calienta un sartén y sella el atún aprox por 20 segundos de cada lado. Barniza ligeramente con mostaza y pasa por el ajonjolí; envuelve en plástico autoadherible y enfría por 20 minutos.

Para servir

  1. 1Combina todos los ingredientes en un tazón. Con un cuchillo muy filoso corta rebanadas delgadas de atún y baña con un poco de salsa. Decora con cebollín picado y ralladura de limón Comparte y disfruta.
Información Nutricional
Tataki De Atún
Calorías
443.5
Kcal
22%
Proteínas
24.9
g
1%
Lipids
10.7
g
1%
Cholesterol
38
mg
2%
Carbohydrates
4
g
0%
Dietary fiber
1.4
g
0%
Calcio
66.8
mg
3%
Sodio
215
mg
11%
Hierro
2
mg
0%
Saturated Fatty
2.7
g
0%
Monounsaturated
2.5
g
0%
Polyunsaturated
2.5
g
0%