Pescado envuelto en hoja de plátano

Fabulosa receta para deleitarte con un Pescado envuelto en hoja de plátano, lo puedes preparar para la hora de comida o en la cena.  Un pescado lleno de misterio para los comensales, las hojas de plátano permiten su cocción evitando que se queme y otorgando un sabor muy particular al plato. Durante esta época de Cuaresma, muchos de nosotros evitamos el consumo de carnes rojas y sus derivados debido a la tradición cristiana. Por lo que en estos días, nuestra alimentación se basa en pescados y mariscos. Los pescado se dividen en pescado azules y blancos, y la única diferencia que existen entre ellos es la cantidad de grasa que contienen y no de las proteínas. Además en mi blog tengo un artículo que seguro te interesará por que habla sobre Pescado, nutritivo y saludable