Montadito de Res y Arúgula
No hay mejor botana o entrada que la deliciosa receta de montaditos de res y arúgula. Prueba estos montaditos que son perfectos para compartir con tus amigos en tu próxima reunión. Es una receta sencilla y deliciosa, ideal para acompañar una celebración.
Ingredientes
Método de preparación
- 1Precalienta tu horno a 180 ºC
- 2Acomoda la baguette en una charola para hornear, espolvorea el ajo y 2 cucharadas de aceite de oliva; hornea durante 5 minutos y reserva.
- 3Cocina la tampiqueña en tu parrilla caliente y ligeramente engrasada, por ambos lados, hasta que las líneas se marquen y estén bien cocinadas; aumenta su sabor con sal y pimienta. Corta en cuadros grandes y reserva.
- 4Distribuye el queso sobre el pan y hornea durante 2 minutos más. Arma los montaditos colocando sobre las rebanadas de pan una porción de carne y arúgula. Aumenta el sabor con pimentón, vinagre balsámico y el resto del aceite de oliva. Comparte y disfruta.
Información Nutricional
Montadito de Res y Arúgula
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías
Calorías
533
Kcal
27%
Proteínas
33
g
2%
Lipids
21
g
1%
Cholesterol
72
mg
4%
Carbohydrates
50
g
3%
Dietary fiber
1.6
g
0%
Calcio
306
mg
15%
Sodio
797
mg
40%
Hierro
4
mg
0%
Saturated Fatty
7.5
g
0%
Monounsaturated
11
g
1%
Polyunsaturated
1.6
g
0%
