facebook pixel

Galletas de Chocolate y Canela

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    15
    Minutos
  • Rendimiento
    48
    48

Prepara estas Galletas de chocolate y canela para consentir a tus seres queridos también son una buena opción para regalarlas.   Son ideales para llevarlas como lunch o colación de media mañana ya que aportarán la energía necesaria para realizar tus actividades.   La canela es un gran anntiinflamatorio y expectorante, y con gran cantidad de minerales y vitaminas C y B.   Recuerda siempre cuidar las porciones; esta es la clave para disfrutar sin remordimientos estas Galletas de Chocolate y Canela.   Prepara estas galletas en compañía de tus hijos, es una receta muy sencilla y se divertirán mucho cocinándola.   Si tienes una reunión, estas galletas son perfectas para acompañar tu café.   No dejes de probar estas galletas alternativas, son fáciles de preparar. Hazlas en tu próxima reunión, seguro que a todos les van a encantar.   Aprovecho para invitarte a conocer el trabajo que realiza Movimiento Al Natural, encontrarás más de mis recetas y en donde tú puedes formar parte de la comunidad.   No olvides compartir la foto o video de como te quedaron en mi página oficial de Facebook o Instagram , no olvides darle seguir para que te lleguen notificaciones al momento que publique una nueva receta.   Te invito a visitar mi canal oficial de youtube, no te vas a perder los episodios que estreno cada semana con rectas fáciles, prácticas, económicas y deliciosas. ¡Te espero!

Ingredientes

Para las galletas:

  1. 1Mezcla en tu batidora mantequilla, azúcar,ralladura de naranja, canela y sal.
  2. 2Añade las yemas y bate hasta tener unamezcla ligera y esponjada.
  3. 3Reduce la velocidad gradualmente y agrega harina y chispas de chocolate amargo.
  4. 4Incorpora perfectamente.
  5. 5Coloca la masa en una superficie enharinada y con ayuda de tus manos,forma un cilindro de 4cm de diámetro: Corta a la mitad y enrolla cada segmento con plástico auto adherenteDeja reposar en tu refri hastaque la masa esté firme.
  6. 6Precalienta tu horno a 180ºC.
  7. 7Saca la masa de tu refri, quita el plástico auto adherente y corta rebanadas de medio centímetro de ancho.
  8. 8Colócalas en una charolacon papel encerado dejando 4cm de distancia entre una y otra.
  9. 9Hornea por 15 minutos o hasta que las orillas estén doradas.
  10. 10Saca del horno y permite que se enfríen.

Para decorar:

  1. 1Sumerge la mitad de cada galleta en el tazón con el chocolate fundido.
  2. 2Espolvorea la otramitad con azúcar y canelaDisfruta.
Información Nutricional
Galletas de Chocolate y Canela
Calorías
101
Kcal
5%
Proteínas
1.1
g
0%
Lipids
5.2
g
0%
Cholesterol
15.8
mg
1%
Carbohydrates
12.9
g
1%
Dietary fiber
0.6
g
0%
Calcio
1.6
mg
0%
Sodio
14.6
mg
1%
Hierro
0.2
mg
0%
Saturated Fatty
3.1
g
0%
Monounsaturated
O.7
g
0%
Polyunsaturated
0.1
g
0%