Tacos de pollo al achiote

Prepárate para disfrutar esta receta de tacos de pollo al achiote que va a ponerte a disfrutar y hasta vas a querer repetir; tú y los que estén en casa.   El achiote es un pigmento natural, de coloración rojo-amarilla, ampliamente utilizado en la industria alimentaria y cosmética.​ Se extrae de las semillas del arbusto también llamado achiote.   La península de Yucatán es un gran productor de este condimento que uso en esta receta, tanto como en las recetas tradicionales de tacos al pastor.   Primero ten todo listo antes de empezar con estos tacos de pollo al achiote. Recuerda que hacer un buen “mise en place” es la clave para que al cocinar todo sea más fácil y divertido.   Adicionalmente, las propiedades de sus ingredientes suman puntos y te ofrecen grandes beneficios, que no podrás resistir.   Acompaña este plato con una deliciosa receta de jugo de apio, pera, pepino y brócoli;  cuéntame en mis redes sociales qué te pareció.   Recuerda siempre cuidar las porciones; esta es la clave para disfrutar sin remordimientos.   Te invito a conocer el trabajo que realiza el Movimiento Al Natural, en donde puedes encontrar más de mis recetas y en donde tú puedes formar parte de la comunidad.   Finalmente te sugiero a buscar más recetas en mi sitio para que no dejes de disfrutar tus planes en compañía de recetas nutritivas, prácticas y fáciles.