Monstruo de Calabaza

Diviértete con tu hijos en este Halloween y preparen juntos este Monstruo de Calabaza, para hacerlo aprovecharemos la calabaza completa.   Además de divertirte preparando este Monstruo de Calabaza, puedes aprovechar al 100% la calabaza y preparar un Pastel de Calabaza, de esa forma, además estarías cocinando #sindesperdicio.   El ingrediente secreto de esta Crema de Calabaza Rostizada, claramente es la calabaza de castilla la cual además de tener un sabor delicioso, tiene algunos beneficios para la salud:

• Visión más aguda: Alimentos de color naranja como las calabazas contiene beta-caroteno, que se convierte en vitamina A en el cuerpo. Esta vitamina es esencial para la salud de los ojos, y ayuda a que la retina absorba y procese la luz.
• Cuenta con casi el 20% de la cantidad diaria recomendada de vitamina C, lo que podría hacer que te recuperes de los resfriados más rápidamente. Además, gracias a la gran cantidad de vitamina A que posee, ayuda a tu cuerpo a combatir infecciones, virus y enfermedades infecciosas.
• El beta-caroteno que contiene nos protege de los rayos UV del sol que causan arrugas. Por otro lado, la pulpa también es una excelente mascarilla facial completamente natural que exfolia y suaviza.
• Es ricas en fibra, lo que disminuye el ritmo de la digestión y hacen que te sientas satisfecho por más tiempo.
• Ayuda a reducir los niveles de glucosa en la sangre, mejora la tolerancia a la glucosa y aumenta la cantidad de insulina que el cuerpo produce.