Trufas de crema de avellanas y whisky
Esta navidad regala unas deliciosas trufas con crema de avellanas y un toque de whisky, el sabor es espectacular. ¡Tu familia las amará!
Ingredientes
Método de preparación
- 1Calienta la crema para batir con el whisky con cuidado de que no hierva. Coloca el chocolate con la mantequilla y la crema de avellanas en un bowl y vierte la crema al mismo tiempo que bates vigorosamente con un batidor globo hasta que el chocolate se funda,si es necesario caliéntalo en el microondas por 15 segundos.
- 2Deberá quedarte una mezcla homogénea, lisa y brillante. Cubre el bowl con plástico adherible y refrigera por 20 minutos o hasta que la preparación esté completamente firme.
- 3Forma bolitas del tamaño de una pelota de ping pong con ayuda de 2 cucharas o usando tus manos. Pásalas por cocoa y retira el exceso. Coloca en un platón y refrigera por 10 minutos más.
Información Nutricional
Trufas de crema de avellanas y whisky
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías
Calorías
146
Kcal
7%
Proteínas
1.5
g
0%
Lipids
7.6
g
0%
Cholesterol
1.4
mg
0%
Carbohydrates
16.7
g
1%
Dietary fiber
1.5
g
0%
Calcio
1.7
mg
0%
Sodio
6
mg
0%
Saturated Fatty
4.6
g
0%
Monounsaturated
0.5
g
0%
Polyunsaturated
0.2
g
0%
