Torre de manzana y fresa con germinados
Prueba esta ensalada con una presentación única y con mucho sabor la combinación de manzana con queso de cabra le da un toque delicioso a esta receta. No dejes de probarla es muy sencilla de hacer.
Ingredientes
Para la salsa:
- 1Calienta el vinagre balsámico en una olla a fuego bajo con la mermelada y el romero.
- 2Deja cocinar moviendo ocasionalmente hasta que la salsa reduzca y esté ligeramente espesa; reserva.
Para la torre:
- 1Calienta tu parrilla y marca las manzanas sólo de un lado; retíralas del fuego y barnízalas con jugo de limón.
- 2En un tazón mezcla el resto de los ingredientes.
- 3Forma una torre intercalando las rebanadas de manzana y la mezcla del tazón.
- 4Repite el procedimiento hasta terminar con los ingredientes y las otras porcionesSirve con la salsa y disfruta.
Información Nutricional
Torre de manzana y fresa con germinados
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías
Calorías
247
Kcal
12%
Proteínas
6
g
0%
Lipids
8
g
0%
Cholesterol
22
mg
1%
Carbohydrates
38
g
2%
Dietary fiber
3
g
0%
Calcio
250
mg
13%
Sodio
188
mg
9%
Hierro
3
mg
0%