Tacos de Camarón con Pimientos y Portobello
Prepárate para disfrutar esta receta de Tacos de Camarón con Pimientos y Portobello que va a ponerte a disfrutar y hasta vas a querer repetir; tú y los que estén en casa. Primero ten todo listo antes de empezar. Recuerda que hacer un buen “mise en place” es la clave para que al cocinar todo sea más fácil y divertido. Yo con Marcelo y con Lorenzo divido las tareas; a cada uno les dejo una actividad apropiada a su edad y así todos colaboramos para preparar las recetas que más nos gustan y termina siendo una buena actividad familiar. Adicionalmente, las propiedades de los ingredientes de esta receta de Tacos de Camarón con Pimientos y Portobello suman puntos y te ofrecen grandes beneficios, que no podrás resistir. Acompaña este plato con una deliciosa receta de potaje de papa y chícharos y cuéntame en mis redes sociales qué te pareció. Recuerda siempre cuidar las porciones; esta es la clave para disfrutar sin remordimientos. Además de dejarte esta receta, te invito a conocer el trabajo que realiza el Movimiento Al Natural, en donde puedes encontrar más de mis recetas y en donde tú puedes formar parte de la comunidad. Finalmente te sugiero a buscar más recetas en mi sitio para que no dejes de disfrutar tus planes en compañía de recetas nutritivas, prácticas y fáciles.
Ingredientes
Método de preparación
- 1Calienta el aceite en un sartén y saltea la cebolla junto con los pimientos y portobello por un minuto.
- 2Incorpora los camarones y cocínalos a fuego alto hasta que cambien de color.
- 3Baja el fuego a medio y agrega jugo de limón, sal, pimienta y orégano.
- 4Tapa el sartén y cocina hasta que los camarones estén cocinados.
- 5Coloca las tortillas encima de la carne para calentarlas.
- 6Arma tus tacos de camarones y acompaña con guacamole y limones al gusto.