Strudel de Manzana Individual
Lleva esta deliciosa receta de Strudel de Manzana Individual hasta tu mesa y comparte grandes momentos en familia o con tus mejores amigos. El sabor dulce es perfecto para cerrar la hora de la comida o para disfrutar hasta a la media tarde; además se vale consentirte y consentir a los tuyos. No obstante que es una receta de postre, recuerda que mis recetas son nutritivas, fáciles y deliciosas; por lo que de cada ingrediente obtendrás beneficios para tu salud. En mi casa les encantan los postres; por lo que cuando se puede trato de buscar versiones más saludables para compartir con ellos. Cuando se trata de un postre más tradicional, que no pueda modificarse mucho, trato de prepararlo menos frecuentemente, pero nunca limitar el gusto de disfrutar en familia. No hay quien se resista a un sabor dulce. Puedes usar este postre para consentirte sin remordimientos. Recuerda siempre cuidar las porciones; esta es la clave para disfrutar sanamente. Quizá estés pensando en alguna opción para preparar antes de disfrutar este delicioso postre; por eso te dejo esta receta de Chocolate caliente con malvaviscos para que prepares el combo. Disfrútala esta receta de Strudel de Manzana Individual compárteme en mis redes sociales qué te pareció y si le pusiste tu nombre y apellido, dime qué tal te quedó. Además de dejarte esta receta, te invito a conocer el trabajo que realiza el Movimiento Al Natural, en donde puedes encontrar más de mis recetas y en donde tú puedes formar parte de la comunidad.
Ingredientes
Método de preparación
- 1Precalienta tu horno a 180°C
- 2Corta las manzanas en cubos chicos y cocínalos en un sartén con la mantequilla derretida, a fuego alto, por un minuto. Agrega canela, azúcar y jugo de limón. Revuelve bien y cocina hasta que el azúcar se funda. Retira del fuego y deja enfriar.
- 3Extiende la pasta de hojaldre en una superficie plana, ligeramente enharinada hasta dejarla lo más delgada posible.
- 4Corta 4 rectángulos de pasta de 12 cm de ancho. Reparte las manzanas en los rectángulos, concentrando los cubos en uno de los extremos más cortos.
- 5Bate el huevo con la leche y barniza con un poco de esta mezcla las orillas de la pasta. Forma los strudels enrollando el hojaldre; empezando por el extremo que tiene las manzanas. Dobla los laterales hacia abajo para evitar que el relleno se salga y coloca los rollos en una charola con papel encerad; refrigera por cinco minutos.
- 6Haz ligeros cortes transversales en la superficie de los strudels para darles la forma característica. Barnízalos con la mezcla de huevo y hornéalos por 15 minutos o hasta que doren.
- 7Sirve saliendo del horno y espolvorea con un poco de azúcar glass.