Sopa Fácil de Tomate con Albahaca
Esta Sopa Fácil de Tomate con Albahaca es perfecta para la hora de la comida, tiene un gran sabor y es muy fácil de preparar. Si te animas a preparar esta receta, te invito a compartir la foto o video de cómo te quedó en mi página oficial de Instagram y Facebook. Lo mejor de esta Sopa Fácil de Tomate con Albahaca es que solo te tomará 10 minutos prepararla y a tu familia le encantará. Aprovecho para invitarte a navegar mi sitio en el que encontrarás más recetas fáciles, prácticas e ideales para toda la familia. Si aún no conoces mi Canal de Youtube, te invito a darte una vuelta por ahí, encontrarás recetas increíbles. El jitomate, que es parte central de esta receta, tiene muchos beneficios para la salud, checa algunos de ellos:
- El jitomate fortalece el sistema inmune y evita que el organismo se vea afectado por bacterias que entorpezcan funciones como la gripe o alguna infección estomacal.
- Tiene efecto diurético y ayuda a expulsar las toxinas del organismo.
- Dile adiós a las enfermedades cardiovasculares ya que protege tu corazón.
- Regula el tránsito intestinal y mejora la salud del intestino.
- Fortalece los huesos gracias a su alt contenido de calcio.
Para la sopa
Para servir
Para la sopa
- 1Licua la salsa de tomate con la cebolla y la papa, hasta incorporar. Vierte en una olla, agrega caldo de vegetales y hojas de albahaca; deja hervir a fuego bajo por 5 minutos.
Para servir
- 1Coloca las mitades de pan en una charola, agrega encima queso rallado y lleva a tu hornito eléctrico en función de tostador hasta que el pan esté tostado y el queso gratine. Retira del horno y agrega encima un poco de pesto en cada rebanada.
- 2Sirve la sopa caliente en tazones individuales, decora con albahaca fileteada y una rebanada de pan gratinado con pesto
