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Romeritos fáciles

  • Dificultad
    1/3
    Fácil

Los romeritos es uno de los platillos que más se disfruta en la época decembrina o en cuaresma, en esta ocasión le agregue unas tortitas de camarón que quedaron re buenas.

Para las tortitas de camarón

Para los romeritos

Para las tortitas de camarón

  1. 1Licúa el camarón seco, hasta formar un polvo. Mezcla con arroz y queso fresco. Bate ligeramente los huevos y añade a la mezcla anterior revolviendo hasta integrar. Calienta el aceite en un sartén y fríe las tortitas por 2 minutos de cada lado. Reserva en papel absorbente.

Para los romeritos

  1. 1Mezcla mole con la mitad del caldo de pollo y calienta, añade poco a poco más caldo de ser necesario, hasta tener una consistencia espesa pero líquida. Agrega los romeritos y las papas, permite que hierva y añade las tortitas de camarón e integra.
Información Nutricional Romeritos fáciles
Calorías
798.3
Kcal
40%
Proteínas
33.2
g
2%
Lipids
39.4
g
2%
Cholesterol
200.7
mg
10%
Carbohydrates
79.4
g
4%
Dietary fiber
12
g
1%
Calcio
797.5
mg
40%
Sodio
2473.2
mg
124%
Hierro
21
mg
1%
Saturated Fatty
8.2
g
0%
Monounsaturated
12
g
1%
Polyunsaturated
16.5
g
1%