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Rollitos de Pepino Rellenos de Atún

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    10
    Minutos
  • Rendimiento
    4
    porciones
  • Porción recomendada
    3
    rollitos

Checa estos ligeros Rollitos de Pepino Rellenos de Atún, son deliciosos y saludables, perfectos para llevar contigo como lunch.   Además de ser una receta muy sencilla y rápida, tiene un gran sabor y es perfecta para los día calurosos ya que es muy fresca.   El atún además de ser una gran fuente de proteína tiene algunos beneficios para la salud, aquí te dejo algunos:

  • El atún es una de las proteínas que menos calorías aporta al organismo.
  • Su porcentaje en grasas es muy bajo
  • Aporta omega 3 y 6 que son los responsables de aumentar el colesterol bueno a tu organismo
  • Sus proteínas son de alto valor biológico
  • Por no contener hidratos de carbono o azúcares, es apta para todo tipo de personas
 

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1Acrema el queso en un tazón y mezcla atún, cebollín, ajo, chile de árbol, sal, pimienta y aceite de oliva; incorpora perfectamente.
  2. 2Saca láminas delgadas del pepino con ayuda de un pelador horizontal o una mandolina de cocina.
  3. 3Toma porciones de la ensalada de atún con una cuchara y agrega en un extremo de las rebanadas de pepino.
  4. 4Enrolla y coloca en un platón botanero extendido. Comparte y disfruta.
Información Nutricional
Rollitos de Pepino Rellenos de Atún
Calorías
58
Kcal
3%
Proteínas
1
g
0%
Lipids
5.5
g
0%
Cholesterol
14
mg
1%
Carbohydrates
1
g
0%
Dietary fiber
0.1
g
0%
Calcio
1
mg
0%
Sodio
15
mg
1%
Hierro
0.1
mg
0%
Saturated Fatty
2.7
g
0%
Monounsaturated
2
g
0%
Polyunsaturated
0.3
g
0%