Reina Pepiada Vegana
Checate esta delicia, este Reina Pepiada Vegana es una receta fácil y rápida llena de sabor que te va a encantar a ti y a tu familia. No sé tú, pero yo desde que veo la foto empiezo a sentir el sabor y el olor. Espero que te pase también a ti para que te animes a prepararla y a compartirme por redes sociales una foto de cómo te quedó. Sigue paso a paso el procedimiento de la receta para que quede perfecta y con un sabor inigualable. Si lo necesitas, también puedes hacerle cambios para que adaptarla a lo que a tu familia le gusta. Comparte con tus seres queridos esta opción y pónganle su nombre y apellido cambiando algunos de sus ingredientes y creen más combinaciones. Se convertirá en una de las recetas favoritas de tu repertorio. Si estás buscando en cocinar algo diferente para ti y/o tu familia, te comparto esta receta Salsa Roja que va perfecto con esta receta que te dejo aquí. Procura siempre cocinar aprovechando al máximos los alimentos. Si tienes ganas de organizar una comida con tus amigos o familia, qué mejor que preparar esta deliciosa Reina Pepiada Vegana, todos quedarán impresionados. ¡Presúmela! Y recuerda siempre cuidar las porciones; esta es la clave para disfrutar sin remordimientos.
Para el relleno
Para las arepas
Para el relleno
- 1Combina en un tazón garbanzos, mayonesa, aguacate y jugo de limón. Machaca con un pisa papas e integra hasta obtener una consistencia cremosa. Aumenta el sabor con sal, pimienta y cebolla. Reserva.
Para las arepas
- 1Coloca en un tazón caldo de vegetales y agrega poco a poco harina de maíz hasta formar una masa húmeda y muy suave.
- 2Cubre con un plástico y reposa por 10 minutos. Forma las arepas con tus manos, toma una porción de masa del tamaño aprox de una pelota de tenis y da forma redonda y aplanada.
- 3Calienta un sartén a fuego bajo y barniza con aceite, coloca las arepas y cocina alrededor de 5 minutos por lado. Abre y rellena con la ensalada de garbanzos. Comparte y disfruta.