facebook pixel

Pay de Queso y Manzana

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Rendimiento
    4
    Porciones
  • Porción recomendada
    4
    NONE

Checa este Pay de Queso y Manzana, es perfecto para compartir con tu familia o tus amigos, es una receta muy fácil y práctica.   Con un toque de pistache, este pay te sacará de un apuro si tienes una reunión y te tocó llevar el postre.   Para esta receta no necesitas horno, este postre se come en frío, puedes servirlo en vaso y así tendrás porciones individuales.   La manzana es una de las frutas que aportan grandes beneficios para el controlar de la diabetes.   ¡Un postre ideal para disfrutar en reuniones! Prepara este pay de queso y manzana en vasos y pon un toque de manzanas salteadas.

Ingredientes

Para la base:

  1. 1Mezcla en un tazón las galletas con la mantequilla hasta integrar y obtener moronas.
  2. 2Coloca un par de cucharadas dentro de un vaso bajo y presiona con ayuda de una cuchara para compactar.
  3. 3Repite el proceso con el resto de la mezcla.

Para el relleno:

  1. 1Licua agua, puré de manzana, queso crema, extracto de vainilla y canela hasta obtener una mezcla homogénea y de textura suave.
  2. 2Vierte dentro de los vasos y refrigera por lo menos 1 hora o hasta que el relleno esté firme.

Para decorar:

  1. 1Funde mantequilla en un sartén y saltea la manzana.
  2. 2Incorpora hojas de albahaca, y enfría.
  3. 3Retira los vasos del refri y decora con los cubos de manzana y pistache tostado.
Información Nutricional
Pay de Queso y Manzana
Calorías
180.2
Kcal
9%
Proteínas
128.7
g
6%
Lipids
3.7
g
0%
Cholesterol
42.6
mg
2%
Carbohydrates
34.1
g
2%
Dietary fiber
3.4
g
0%
Calcio
21.7
mg
1%
Sodio
12.8
mg
1%
Hierro
0.5
mg
0%
Saturated Fatty
10.1
g
1%
Monounsaturated
5.5
g
0%
Polyunsaturated
1.2
g
0%