Pastelitos De Chocolate Con Frijol
Disfruta esta receta dulce y prueba estos Pastelitos de Chocolate alternativos reforzados con la proteína del Frijol que te van a encantar.
Ingredientes
Método de preparación
- 1Precalienta tu horno a 180ºC.
- 2Rocía con aceite en aerosol un refractario para horno cuadrado de aproximadamente 20x20x5 cm.
- 3Fórralo con papel encerado, dejando que rebase las orillas para poder desmoldar.
- 4Coloca en el vaso de tu licuadora o procesador los frijoles junto con huevo, mantequilla, cocoa, harina, miel, vainilla y café soluble.
- 5Procesa hasta obtener una textura suave.
- 6Pasa la mezcla a un tazón y con ayuda de una pala silicón integra almendras y uvas pasas.
- 7Vacía la preparación dentro del molde y empareja la superficie con ayuda de una espátula.
- 8Hornea por 30 minutos, girando el refractario en una ocasión a los 10 minutos de horneado y deja hasta que al introducir un palillo al centro del pastel, salga completamente limpio.
- 9Retira del horno y deja enfriar por completo a temperatura ambiente.
- 10Decora con azúcar glass y frambuesas. Disfruta.
Información Nutricional
Pastelitos De Chocolate Con Frijol
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías
Calorías
420
Kcal
21%
Proteínas
13.5
g
1%
Lipids
10.2
g
1%
Cholesterol
103.4
mg
5%
Carbohydrates
34.1
g
2%
Dietary fiber
5.5
g
0%
Calcio
11.5
mg
1%
Sodio
494.7
mg
25%
Hierro
0.6
mg
0%
Saturated Fatty
2.3
g
0%
Monounsaturated
3.2
g
0%
Polyunsaturated
1
g
0%