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Mini hamburguesas de jamón, cilantro y piña

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    15
    Minutos
  • Rendimiento
    4
    Porciones
  • Porción recomendada
    2
    porciomes

Prueba estas mini hamburguesas perfectas para el lunch de los chavos. Una receta donde combinas el jamón con lo acidito de la piña. ¡Fácil, práctica y económica!

para la carne

para el armado

Para la carne:

  1. 1Mezcla en un tazón jamón de pavo, cebolla morada, tallos de cilantro, piña en almíbar, hummus y avena hasta incorporar y formar una mezcla compacta.
  2. 2Forma las carnes para hamburguesa haciendo cuatro pelotas del mismo tamaño con la mezcla anterior; aplástalas ligeramente y cocínalas en un sartén caliente con un poco de aceite en aerosol; permite que tomen un ligero tono dorado por ambos lados y retira del fuego.

Para el armado:

  1. 1Abre y tuesta ligeramente los bollos en tu parrilla y óntalos con mostaza y arma las hamburguesas con los bollos y el resto de los ingredientes.
  2. 2Sirve de inmediato y disfruta.
Información Nutricional
Mini hamburguesas de jamón, cilantro y piña
Calorías
130
Kcal
7%
Proteínas
8
g
0%
Lipids
5
g
0%
Cholesterol
62
mg
3%
Carbohydrates
14
g
1%
Dietary fiber
1
g
0%
Calcio
63
mg
3%
Sodio
514
mg
26%
Hierro
1
mg
0%
Saturated Fatty
ND
g
0%
Monounsaturated
ND
g
0%
Polyunsaturated
ND
g
0%