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Mini Hamburguesas de Camarón

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Rendimiento
    4
    porciones
  • Porción recomendada
    1
    hamburguesa-con-3-camarones-+-1-cucharada-de-aderezo

Estas Mini Hamburguesas de Camarón, son la opción perfecta para la cena o como botana para alguna reunión con amigos.   Estas Mini Hamburguesas de Camarón son perfectas para una reunión con tus amigos, son fáciles de preparar y tienen un delicioso sabor.   Agrega un poco de queso   El camarón tiene algunos beneficios para nuestra salud:  

  • Contienen calcio, magnesio y fósforo
  • Aportan un bajo contenido en sodio
  • Son poco calóricos, pues cada 100g contiene apenas 82 kilocalorías
  • Son una buena fuente de omega 3 y poseen propiedades antioxidantes
  • Contienen yodo y vitaminas B3, B12 y D, todos necesarios para el buen funcionamiento del organismo
 

para el aderezo

para las hamburguesas

10096

  1. 1
    Vierte el aceite de canola en un sárten caliente y saltea la cebolla hasta que suavice ligeramente.
  2. 2
    Retira del fuego y reserva.
  3. 3
    Calienta el aceite de oliva en el mismo sartén, agrega el ajo y dora ligeramente.
  4. 4
    Añade los camarones y cocina hasta que tomen un color vivo; baja el fuego, incorpora el chile, y aumenta el sabor con sal y pimienta.
  5. 5
    Divide los camarones en cuatro porciones y ordénalos en forma circular sobre el sartén.
  6. 6
    Coloca una rebanada de Queso Asadero encima de cada porción de camarones y deja fundir.
  7. 7
    Tuesta ligeramente los bollos y unta las bases con el aderezo de aguacate.
  8. 8
    Arma tus hamburguesas con las cebollas y los camarones al ajillo, decóralas con berros y disfruta de inmediato.

Para las hamburguesas:

  1. 1Vierte el aceite de canola en un sárten caliente y saltea la cebolla hasta que suavice ligeramente.
  2. 2Retira del fuego y reserva.
  3. 3Calienta el aceite de oliva en el mismo sartén, agrega el ajo y dora ligeramente.
  4. 4Añade los camarones y cocina hasta que tomen un color vivo; baja el fuego, incorpora el chile, y aumenta el sabor con sal y pimienta.
  5. 5Divide los camarones en cuatro porciones y ordénalos en forma circular sobre el sartén.
  6. 6Coloca una rebanada de Queso Asadero encima de cada porción de camarones y deja fundir.
  7. 7Tuesta ligeramente los bollos y unta las bases con el aderezo de aguacate.
  8. 8Arma tus hamburguesas con las cebollas y los camarones al ajillo, decóralas con berros y disfruta de inmediato.
Información Nutricional
Mini Hamburguesas de Camarón
Calorías
454
Kcal
23%
Proteínas
17.8
g
1%
Lipids
26.3
g
1%
Cholesterol
65.5
mg
3%
Carbohydrates
38.5
g
2%
Dietary fiber
1.5
g
0%
Calcio
339.9
mg
17%
Sodio
659
mg
33%
Hierro
2.6
mg
0%
Saturated Fatty
8.3
g
0%
Monounsaturated
13.6
g
1%
Polyunsaturated
2.9
g
0%