Name: Ensalada de Lentejas con Vegetales y Queso Panela
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Porciones
Ingredients: 3 Cucharadas de aceite de oliva; 1 Cucharadas de vinagre balsu00e1mico; 1/2 Cucharadas de azu00facar mascabado; 1 Cucharadas de poro picado; 1 Pizca de sal; 1 Pizca de oru00e9gano seco molido; 1 Pizca de pimienta negra molida; 2 Taza de lentejas cocinadas al dente en agua sin sal; 2 Pieza de diente de ajo picado; 1 Pieza de zanahoria fileteado; 1/4 Pieza de radicchio fileteado; 1 1/2 Taza de queso panela en cubos medianos; 3 Cucharadas de perejil en hojas lavadas y desinfectadas; 1 Pieza de pan u00e1rabe integral en cuartos

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Ensalada de Lentejas con Vegetales y Queso Panela

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Ingredientes

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