Name: Ostiones gratinados con albahaca
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12 Porciones
Ingredients: 12 Pieza de ostiones; 3 Cucharadas de jugo de almeja; 4 Cucharadas de mantequilla; 1 Cucharada de harina; 1/2 Taza de perejil; 1 Manojo de hoja de albahaca; 1 Taza de queso manchego; 1 Pizca de sal; 1 Pizca de pimienta; 2 Pieza de diente de ajo; 1/4 Taza de sal de grano

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