Name: Chiles Y Zanahorias En Escabeche
Prep time: 90 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2 frasca medianos
Ingredients: 1 Cucharada de aceite de oliva; 500 Gramos de zanahoria grande, cortada en rodajas sesgadas; 300 Gramos de chiles jalapeu00f1os; 1 Cucharadita de pimienta gorda; 1/2 Pieza de cebolla cortada en trozos; 6 Piezas de ajos; 2 Tazas de vinagre blanco; 2 Hojas de laurel; 1/2 Cucharada de azu00facar; 4 Ramitas de tomillo fresco; 3 Tazas de agua; 1 Ramita de oru00e9gano fresco; 1 Cucharada de pimienta entera; 1 Cucharadita de sal

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Chiles Y Zanahorias En Escabeche

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Platillos