Name: La Mejor Pierna de Navidad
Prep time: 35 min
Cook time: 210 min
Total time: 210 min
Yield: 12 porciones
Ingredients: 1/4 Taza de aceite de oliva; 3 Cucharadas de aceite de avellana; 1 Taza de jugo de naranja natural; 1 Pieza de jugo de toronja natural; 2 Cucharadas de ralladura de cu00e1scara de naranja; 2 Piezas de limu00f3n amarillo en rodajas pequeu00f1as; 1 Pieza de limu00f3n sin semillas y en rodajas delgadas; 5 Dientes de ajo machacados; 2 Piezas de chile morita asados, sin semillas y picados; 2 Cucharaditas de semillas de cilantro trituradas; 3 Cucharaditas de estragu00f3n fresco, lavado, desinfectado y picado; 2 Cucharaditas de pimienta negra molida; 1 Cucharadita de sal de grano; 3 Piezas de jitomate asados, sin piel, en cuartos y sin semillas; 3/4 Pieza de cebolla asada; 3/4 Taza de flores de jamaica hidratadas; 3 Piezas de pimienta gorda; 1/2 Cucharadita de pimienta verde molida; 2 Piezas de chile ancho limpios, asados e hidratados; 1 Cucharadita de paprika; 2 Cucharaditas de mostaza en polvo; 1 Cucharada de azu00facar mascabado; 2 Cucharadas de vinagre de manzana; 1 1/4 Tazas de agua; 3 Cucharadas de vinagre de vino tinto; 1 Cucharada de ralladura de cu00e1scara de limu00f3n; 1/2 Taza de miel de abeja; 1 Cucharadita de sal; 3 Dientes de ajo finamente picados; 4 Kilos de pierna de cerdo con piel

Inicio » ajo » Página 25

Receta del día

La Mejor Pierna de Navidad

Intermedia 35 minutos
Albóndigas de Leguminosas

Fácil 45 minutos
Paquetes de Atún en Hojas de Acelga

Fácil 25 minutos
Hamburguesa de Quinoa con Piñas a la Parrilla

Fácil 20 minutos
Entomatado de Res con Calabacitas

Fácil 60 minutos
$Refractario de Salmón al Horno con Vegetales y Semillas$

Refractario de Salmón al Horno con Vegetales y Semillas

Fácil 25 minutos
Receta del día

Salmón empapelado con ensalada de rábanos y hojas de betabel

Fácil 25 minutos
Receta del día

Ensalada de Pepinos con Aceite de Chiles

Fácil 20 minutos
Sándwich de Portobellos Marinados

Fácil 20 minutos
Hummus Tradicional

Fácil 15 minutos
Pollo al Limón – Receta de mi Abuela

25 minutos
Receta del día

Tacos de Coliflor Crujientes

Fácil 25 minutos

ajo

La Mejor Pierna de Navidad

Albóndigas de Leguminosas

Paquetes de Atún en Hojas de Acelga

Hamburguesa de Quinoa con Piñas a la Parrilla

Entomatado de Res con Calabacitas

Refractario de Salmón al Horno con Vegetales y Semillas

Salmón empapelado con ensalada de rábanos y hojas de betabel

Ensalada de Pepinos con Aceite de Chiles

Sándwich de Portobellos Marinados

Hummus Tradicional

Pollo al Limón – Receta de mi Abuela

Tacos de Coliflor Crujientes

Ingredientes

Cuidados Especiales

Platillos