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Granita de durazno

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    20
    Minutos
  • Rendimiento
    4
    porciones
  • Porción recomendada
    1
    taza

La receta de granita de menta y durazno es el postre que debes de probar este verano. Es una receta rápida de un delicioso raspado o granita, no vas a creer lo sencillo que es prepararlo. Será un postre muy popular en tu próxima comida.

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1Hierve el agua junto con el manojo de menta y la miel, deja por 3 minutos.
  2. 2Retira la menta de la infusión y coloca dentro los cubos de durazno. Cocina a fuego bajo hasta que el durazno esté suave.
  3. 3Licúa la infusión con el durazno y el jugo de limón hasta incorporar por completo.
  4. 4Vacía la preparación en un refractario extendido y congela hasta que esté firme. Retira del congelador y raspa el hielo con un tenedor para formar la granita.
  5. 5Sirve en vasos bajos y decora con hojas de menta y rebanadas de durazno.
Información Nutricional Granita de durazno