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Ensalada de Arroz con Pollo al Cilantro

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Rendimiento
    4
    porciones

Esta Ensalada de Arroz con Pollo al Cilantro es una comida completa. Rica en fibra, con proteína y grasas saludables y además llena de sabor esta receta es todo lo que necesitas. ¿Sabías qué se recomienda comer de 25 a 30g de fibra al día? Disfruta de una comida que además de deliciosa te hace bien, el arroz integral es rico en fibra así como el kale. La fibra te ayuda a tener una mejor digestión y es auxiliar para prevenir enfermedades crónicas. Checa esta Ensalada de Arroz con Pollo al Cilantro, es súper versátil. Prueba diferentes combinaciones de nueces y semillas, puede usar nueces de la india o macadamia, semillas de calabaza o cacahuates. Las semillas son ricas en proteínas y grasas saludables que ayudan a que te sientas satisfecha. El pollo es una de las proteínas más consumidas por que es muy accesible. Pero además es una proteína magra de buena calidad. Cocinado como te lo presento aquí con ajo y cilantro toma un sabor espectacular. Disfruta de una comida completa llena de nutrimentos y además llena de sabor. Adapta esta ensalada con los ingredientes que más te gusten, cambia la proteína por pescado o incluso res. ¡Hazla como se te antoje!

Para el pollo

Para la ensalada

Método de preparación

  1. 1Mezcla todos los ingredientes en un tazón y reposa por 15 minutos.
  2. 2Cocina los cubos de pollo en un sartén caliente hasta que estén dorados por todos sus lados y perfectamente cocinados al centro. Reserva.

Para la ensalada

  1. 1 Mezcla todos los ingredientes con el pollo hasta integrar. Comparte y disfruta.
Información Nutricional
Ensalada de Arroz con Pollo al Cilantro